Barruter

På Biergarten i Berlin

Hvad er en Biergarten?

Masser af øl serveret i store krus. En rigtig tysker bestiller sin øl i “mass” (mål) og får serveret en liter ad gangen.

De mest traditionelle Biergarten lever op til rollen som tysk institution med oplevelse af folkelig stemning, tysk musik(!) og tysk mad(!). Snacks i form af Brezel, store saltkringler. “Musik” fra den tyske skuffe, som regel live. Dans. Og/eller sang og bægerklang.

Andre Biergarten byder bare på øl i hyggelige omgivelser.

Det er primært en sommerforteelse, og det er en oplevelse, du bestemt ikke skal snyde dig selv for.

Her kommer en række Biergarten, jeg selv har besøgt med stemningstips og hint om, hvor du kan finde mere info.

Prost!

 

Prater

Prater

Berlins ældste Biergarten ligger i Prenzlauerberg, nærmest i en baggård på Kastanienallee. Stor have med plads til 6-800 gæster og en noget mindre restaurant. I Biergarten er der selvbetjening med bestilling og afhentning af øl og mad i boderne. Maden er måske ikke den bedste, men det er også eneste ulempe, for Prater er et fantastisk sted.

Prater
Kastanienallee 7-9
www.pratergarten.de

Café am Neuen See

Cafe am Neuen See

Hyggelig Biergarten i Tiergarten ned til Neuer See. Med sine velplejede omgivelser, lyskæder i træerne og adgang til at tage en tur på søen i udlejningsrobåde har haven en lidt tivoliagtig stemning. Udover tysk mad serveres også pizza. Her er en perfekt stemning til et par øl en lun sommeraften.

Café am Neuen See
Lichtensteinallee 2
www.cafeamneuensee.de

Schleusenkrug

Schleusenkrug

Schleusenkrug gemmer sig i et hyggeligt hjørne bag Zoo. Også her er der pyntet op med ternede duge og havelamper som i Tivoli, men der er en del øl på kortet, maden er fin. Lige som Café af Neuen See et rigtig skønt sted en lun sommeraften.  

Schleusenkrug
Müller-Breslau-Strasse
www.schleusenkrug.de

Langs Spree

IMG_0231

Der er rart og hyggeligt langs Spree, og CapRivi har fundet et perfekt sted for eftermiddagssolen i Charlottenburg. Her er en del forskellige øl på fad og flaske og et lille udvalg af mad. Skønt sted og fornuftige priser.

CapRivi
Am Spreeboard 9
www.caprivi-berlin.com

BRLO – Biergarten med craft beer

BRLO BRWHOUSE craftbeer

BRLO ligner en blanding af en Biergarten og en byggeplads. Og det er det også.
Men hvor er her fedt med craft beer, street food agtig mad og afslappet stemning. Og er det for koldt til Biergarten, er det muligt at trække inden for i den totalt coole bygning opført af gamle skibscontainere. Stort. Du kan læse mere på bloggen om BRLO.

BRLO
Schöneberger Str. 16
www.brlo.de

Yorkschlösschen

IMG_0087

Lille og hyggeligt Biergarten i Kreuzberg lige ved Gleisreieckpark. Om sommeren med jazz- og/eller bluesmusik. Maden er fin, og stemningen en sommeraften er helt fantastisk.

Yorksclösschen
Yorkstrasse 15
www.yorckschloesschen.de

Hofbräuhaus

Hofbrau Berlin

Hofbäuhaus i München er muligvis verdens eller Tysklands ældste bryggeri. Deres Berlin-afdeling ved Alexander Platz er knap så gammel, fra 2011 – og dermed en del yngre end franchise-aflæggeren i Las Vegas. Men ellers er det lidt det samme. Maden er primært kål, pølse, svinekød, kalvelever. Personalet er klædt i klassisk tysk outfit: Lederhosen og Dirndl.

I sommerhalvåret har de udeservering i Biergarten, og hele året inden for i Bierhalle. Indenfor er der musik, dans, stemning og – både fysisk og mentalt – højt til loftet.

Hofbräuhaus Berlin
Karl-Liebknecht-Strasse 30
www.hofbraeuhaus-berlin.de

Ved Rathaus Schöneberg – Platzhirsch

fullsizeoutput_435.jpeg

Lille Biergarten lige ved indgangen til parken ud mod Rathaus Schöneberg. Her er skønt mellem træerne og lidt væk fra trafikken.

Her er som regel til at finde plads, selvom Platzhirsch er populær og altid bliver meget rosende omtalt.

Platzhirsch
Rathaus Schöneberg

 

Reklamer

David Bowie i Berlin

David Bowie har lavet noget fantastisk musik over og høj grad sat sit præg på udviklingen af musik igennem 1970’erne og 1980’erne. Men hvad har David Bowie med Berlin at gøre?

På ‘Where are we Now’ fra David Bowies album ‘The Next Day’ fra 2013 sætter den dengang 66-årige Bowie billede og ord på minderne om et Berlin fra en fjern fortid. Sort-hvide billeder af den delte by, fra sin gamle adresse og et par af stamstederne. Meget Berlinnostalgisk. Nummeret Where Are We Now er bestemt ikke pladens bedste nummer, men nu er Berlinblog.dk heller ikke nogen musikanmeldelse.

David Bowie boede i Schöneberg på Haupstrasse 155, hvor han delte en 10-værelseslejlighed med Iggy Pop. Og de hang ud i kvarteret. Gik på Anderes Ufer. i dag: Neues Ufer (Vom anderen Ufer, “fra den anden bred” er det tyske udtryk, der svarer til det gamle og nedsættende udtryk ”på den forkerte side”), muligvis på Café Mitropa, i dag: Café M og i hver fald en del på Dschungel i dag: Schlumberland. Dschungel flyttede i 1978 til Nürnbergerstrasse, og trak både Bowie, Iggy Pop og en masse andre kendte kunstnere og trendsettere med sig. Klubben lukkede 1993 og i dag finder du i stedet Hotel Ellington på adressen.

David Bowie flyttede fra Los Angeles til Berlin, han har i interviews fortalt at det var for at komme på fode igen efter et længerevarende stofmisbrug. At vælge Berlin var ikke det rette valg for at komme ud af stofferne, Berlin var på det tidspunkt præget af let adgang til stoffer og havde ikke helt den ønskede virkning. En anden årsag var at han var stærkt inspireret af post-punk musikken fra Berlin, som indeholdt elementer fra punk, elektronisk musik og meget andet.

David Bowie nåede i Berlin-perioden fra 1976 til 1979 at indspille og udgive albumene Low, ”Heroes” og Lodger. Bowie optræder i filmen Christiane F – wir Kinder vom Bahnhof Zoo, som han også har skrevet musikken til. Bowie indspillede sine album i Hansa Tonstudios ved Potsdamer Platz. Studiet lå lige op ad Berlinmuren, og var også kendt som ‘Hansa by the Wall’.

I 1980’erne fulgte Depeche Mode, U2 og Nick Cave David Bowies og Iggy Pops ide med at finde ny inspiration og en ny lyd i Berlin.

Tilbage i sommeren 2014 besøgte David Bowie udstillingen Martin Gropius Bau i Berlin.
Bowie Berlin
David Bowie udstillingens hjemmeside.

Bowie-steder i Berlin:

Schöneberg:

  • Schlumberland, Golzstrasse. Den oprindelige Dschungel, før den flyttede til Nürnbergerstrasse
  • Dschungel i Nürnbergerstrasse – i dag ombygget til Ellington, et flot designhotel med Duke Ellington som tema. Ingen spor af hverken jungel eller David Bowie
  • Cafe M, Golzstrasse. Åbnede i 1979 som Cafe Mitropa. Jeg har tit fået fortalt historier om David Bowies besøg på Mitropa, men det kan ikke være mens han boede i Berlin, for cafeen er først åbnet efter han flyttede. Men han kan sagtens have sat sine ben her
  • Neues Ufer, dengang Anderes Ufer. Lige ved siden af Haupstrasse 155, hvor David Bowie og Iggy Pop boede

Kreuzberg:

  • SO36, legendarisk spillested i Kruzberg, hvor Bowie har optrådt og var flittig gæst
  • Hansa Tonstudio ved Potsdamer Platz hvor Bowie indspillede www.hansatonstudio.de
    Hansa har rundvisninger og tilbyder også Bowie-ture rundt i byen

Bar ruter – Schöneberg Feinschmecker Tour

Her er mit første bud på en interessant bar rute, Schöneberg Feinschmecker Tour. Jeg vender snart tilbage med en update med et par ruter mere, som er blandt mine foretrukne.

Schöneberg Feinschmecker Tour
Jeg holder af stoppestederne på Schöneberg Feinschmecker Tour. De er alle nøje udvalgt efter deres velsmagende cocktails og fine stemning. Cocktailene ligger i typisk prisklassen 8 – 12 Euro, barerne har en afslappet stemning og her er ikke fulde teenagere.
Schöneberg Feinschmecker Tour ligger i området ved Nollendorfplatz, Winterfeldtplatz og Golzstrasse.

Stagger Lee

IMG_1324

Foto: Ulrik Kristiansen

Vi starter på Stagger Lee. Baren er i meget gennemført western stil, cocktailene smager af krudt og lejrbål. En Bloody Mary serveres med bacon. Baren oser af stemning og serveringen er i top.
Baren ligger godt nede ad Nollendorfstrasse, en gade, hvor der ellers ikke sker meget – og hvis der gør, vil jeg helst ikke vide det.

Green Door

IMG_0502

Foto: Ulrik Kristiansen

Green Door er næste stop. Ring på klokken. Adgang til baren følger reglen: “åbner vi døren, kommer du ind, ellers må du gå videre”, som  synes at være et udbredt koncept. Inden for er én lang bar, hvor man bare har lyst til at sidde og nyde cocktails. Interiøret sender tankerne imod sen-tresserne og gamle James Bond film. Fantastiske cocktails, og her er ofte fest. Også en søndag aften.

Salut Bar

Salut Bar

Foto: Louise Blichert-Toft

Salut serverer nok de bedste cocktails, jeg har smagt.  Bar med god betjening og hyggelig stemning. Det absolutte feinschmecker-toppunkt på turen. Også på Salut er der dørklokke og “du kommer ind hvis vi åbner”.  Om sommeren er der borde med udendørsservering. Jeg har et par gange tidligere set bartenderen anvende juveler-lup, når han mixer cocktails, men jeg tror, han har lagt den væk nu.

Mister Hu
For fuldstændigheden – eller for de meget tørstige – skal Mister Hu også nævnes. Baren var i mange år blandt mine favoritter med sin 90’er stil, geniale betjening og  meget store – og sjove – cocktails. Liebesbrief aus der Zahnarztpraxis, bare for at nævne én. Baren har nu fået nye ejere, som har beholdt de gamle cocktailnavne på drinkskortet men skiftet ingredienserne ud. Det giver jo ingen mening. Cocktailen hedder det samme som før, men smager nu helt anderledes. Hvorfor?

Facit
Schöneberg Feinschmecker Tour

Læs mere:

Stagger Lee                      www.staggerlee.de,
Nollendorfstrasse 27        www.yelp.com/biz/stagger-lee-berlin

Green Door                      www.greendoor.de,
Winterfeldtstrasse 50       www.yelp.com/biz/green-door-berlin

Salut                                www.salut-berlin.de
Golzstrasse 7                   www.yelp.com/biz/salut-cocktailbar-berlin

Til glemmebogen:

Mister Hu                         www.misterhu.de
Golzstrasse 39                 www.yelp.com/biz/mister-hu-berlin-2#query:mr%20Hu