Oplev nye trends og smagen af Berlin på Berlin Food Week

Berlin Food Week i byder på nye start-ups, street food, kokkeskole, workshops, special deals på restauranter og meget mere.

Her er muligheden for at opleve nye trends og at få smagen af Berlin.

Hovedarrangementet foregår i Bikinihaus i Charlottenburg,  hvor der er boder og forretninger i stueetagen i anledningen af Berlin Food Week – og på 1. salen i street food markedet Kantini.

Bikinihaus ligger ved Gedächtniskirche Bahnhof Zoo.

Berlin Food Week startede i 2014 og har udviklet sig til et rigtig spændende event inden for fødevarer, trends og smagsoplevelser.

Arrangementet foregik tidligere i efterårsferien, men er i 2018 rykket frem til september.

Årets tema er Roast Trip

70 restauranter rundt om i byen serverer en særlig Berlin Food Week menu med et fælles tema. I 2018 er temaet Roast Trip.

Det er op til de medvirkende restauranter at definere, hvad Roast Trip dækker over.

Du kan se en oversigt over de deltagende restauranter på www.berlinfoodweek.de

Hvem henvender Berlin Food Week sig til?

Gæsterne på Berlin Food Week er alt fra madinteresserede, hobbykokke, professionelle, indkøbere eller bare nysgerrige, der vil have kulinariske oplevelser og se, hvad der sker på fødevarescenen i Berlin og lade sig inspirere af nye produkter og brands.

Der er ikke tale om en industriel madmesse i traditionel forstand. Arrangementerne handler mere om at levere en række madoplevelser til madinteresserede forbrugere.

I 2016 foregik arrangement i Kraftwerk i Kreuzberg, hvor vi smagte os igennem arrangementet og tog disse billeder:

Berlin Food week er spændende at besøge og opleve nye up coming trends, start-ups og etablerede virksomheder i de fede rammer, arrangementet foregår i.

Du kan se ugens program og adresser/websites på de medvirkende restauranter i Berlin Food Week’s website

Berlin Food Week  17. – 23. september 2018
Bikinihaus
Budapesterstr. 38-50
www.berlinfoodweek.de