Oplev nye trends og smagen af Berlin på Berlin Food Week

Berlin Food Week i byder på nye start-ups, street food, kokkeskole, workshops, special deals på restauranter og meget mere.

Her er muligheden for at opleve nye trends og at få smagen af Berlin.

Arrangementet startede i 2014 og har udviklet sig til et rigtig spændende event inden for fødevarer, trends og smagsoplevelser.

House of Food i Bikinihaus

Hovedarrangementet foregår i Bikinihaus i Charlottenburg,  hvor der er boder og forretninger i stueetagen – og på 1. salen i street food markedet Kantini.

Bikinihaus ligger ved Gedächtniskirche Bahnhof Zoo.

Oplevelser på de deltagende restauranter

70 restauranter rundt om i byen serverer en særlig Berlin Food Week Menu med et fælles tema. I 2018 var temaet Roast Trip, og det var  op til de medvirkende restauranter at definere, hvad Roast Trip dækker over.

Temaet for 2019 er ikke meldt ud endnu.

Du kan se en oversigt over de deltagende restauranter på www.berlinfoodweek.de

Hvem henvender Berlin Food Week sig til?

Gæsterne på BFW er alt fra madinteresserede, hobbykokke, professionelle, indkøbere eller bare nysgerrige, der vil have kulinariske oplevelser og se, hvad der sker på fødevarescenen i Berlin og lade sig inspirere af nye produkter og brands.

Der er ikke tale om en industriel madmesse i traditionel forstand. Arrangementerne handler mere om at levere en række madoplevelser til madinteresserede forbrugere.

I 2016 foregik arrangement i Kraftwerk i Kreuzberg, hvor vi smagte os igennem arrangementet og tog disse billeder:

BFW foregår i ugen efter efterårsferien.

Det er et rigtig spændende arrangement at besøge og opleve nye up coming trends, start-ups og etablerede virksomheder i de fede rammer, arrangementet foregår i.

Du kan se ugens program og adresser/websites på de medvirkende restauranter på Berlin Food Week’s website

Berlin Food Week  21. – 27. oktober 2019
Bikinihaus
Budapesterstr. 38-50
www.berlinfoodweek.de

Find hotel i Berlin

Annonce

Planlægger du at tage til Berlin i forbindelse med BFW 2019, så tjek også tilbud på hoteller i Berlin.