Berlin Food Week: Smagen af Berlin

Som følge af corona har arrangørerne meddelt, at Berlin Food Week ikke bliver afholdt i 2020. Næste Berlin Food Week er derfor i 2021.

Oplev nye trends og smagen af Berlin

Berlin Food Week i byder på nye start-ups, street food, kokkeskole, workshops, special deals på restauranter og meget mere.

Her er muligheden for at opleve nye trends og at få smagen af Berlin.

Arrangementet startede i 2014 og har udviklet sig til et rigtig spændende event inden for fødevarer, trends og smagsoplevelser.

House of Food i Bikinihaus

Hovedarrangementet foregår i Bikinihaus i Charlottenburg, hvor der er boder og forretninger i stueetagen – og på 1. salen i street food markedet Kantini.

Bikinihaus ligger ved Gedächtniskirche Bahnhof Zoo.

Oplevelser på de deltagende restauranter

60 restauranter rundt om i byen serverer en særlig Berlin Food Week Menu med et fælles tema. I 2019 er temaet The Great Tasty, som henviser til 10920’erne. Det er op til de medvirkende restauranter at lade sig inspirere til og definere, hvad The Great Tasty dækker over.

Du kan se en oversigt over de deltagende restauranter på www.berlinfoodweek.de

Hvem henvender Berlin Food Week sig til?

Gæsterne på BFW er alt fra madinteresserede, hobbykokke, professionelle, indkøbere eller bare nysgerrige, der vil have kulinariske oplevelser og se, hvad der sker på fødevarescenen i Berlin og lade sig inspirere af nye produkter og brands.

Der er ikke tale om en industriel madmesse i traditionel forstand. Arrangementerne handler mere om at levere en række madoplevelser til madinteresserede forbrugere.

Vores tidligere besøg

Vi har været til arrangementet et par gange. I 2016 foregik arrangement i Kraftwerk i Kreuzberg, hvor vi smagte os igennem arrangementet og tog disse billeder:

BFW 2019 foregår i ugen efter efterårsferien.

Det er et rigtig spændende arrangement at besøge og opleve nye up coming trends, start-ups og etablerede virksomheder i de fede rammer, arrangementet foregår i.

Du kan se ugens program og adresser/websites på de medvirkende restauranter på Berlin Food Week’s website