Meyan – middelhavs delikatesser og tyrkiske tapas

Berlinblog.dk 0 Comments Schöneberg, vegetar

Tyrkiske specialiteter i en kategori helt for sig selv

Det tyrkiske køkken i Berlin

Det tyrkiske køkken er vidt udbredt i Berlin.

Berlin har en meget stor population med tyrkiske rødder og derfor også et meget stort antal tyrkiske restauranter. I Berlin kan du finde alt lige fra de små spisesteder med roterende spyd og de lækreste döner til større restauranter med store åbne buffeter.

Og så er der Meyan, som med sine middelhavs specialiteter og tyrkiske tapas er i en kategori helt for sig selv.

Tyrkiske tapas og specialiteter hos Meyan

Prøv selv et bredt udvalg af de små lækre tapas-agtige retter fra montren.

Fyldte paprika, dolmer, sigara, salater, supper, köfte, de små kødretter eller de lækre pastaer, som er små cremede tilbehør til brød eller grønt. Eller bare til at spise.

Maden og tilbehøret er altsammen frisk og hjemmelavet.

Vinene omkring middelhavet

Til maden serveres et godt udvalg af vine fra Tyskland og landene omkring middelhavet, herunder også tyrkiske vine, som faktisk viste sig at være overraskende gode. Overraskende, fordi vi ikke tidligere havde smagt tyrkiske vine.

Vegetar og veganer

På menukortet er flere af retterne angivet som vegetar og veganske retter. Andre af retterne er bestemt med kød eller andre animalske produkter.

Vi har smagt og igennem et meget bredt udvalg – både med og uden kød – og retterne er fantastiske.

Morgenmad på Meyan

Vi har flere gange nydt morgenmaden på Meyan.

Her er to klassiske morgenmadtallerkner, tatlim og tuzlum, den første med ost og hjemmelavet marmelade, den anden med pølse og ost.

Desuden serverer de røræg og pocherede æg, som hos Meyan er med paprika og yoghurt.

Håndmalede skåle og hjemmelavede delikatesser

De tyrkiske håndmalede kopper og skåle kan også købes i forretningen, ligesom marmelader, vine og delikatesser sælges ud af huset.

Ambitionerne bag Meyan

Ægteparret Çiğdem und Ali Yiğit har haft restauranten siden 2013, og de lægger et stort arbejde og masser af personlighed i mad, indretning og behandling af gæsterne.

Indretningen er indbydende og møblerne er kreativt tilpasset lokalet. Maden er flot præsenteret i de store montre, og det er bare lettere at bestille, når man kan se retterne.

Meyan er en meget moderne udgave af en tyrkisk café og restaurant, som med sin helt egen og meget minimalistiske stil tilføjet en stor portion middelhavs flair er enormt imødekommende.

Det er svært at afgøre, om vi kommer igen og igen på grund af maden, stedet eller stemningen.

Vi bliver altid mødt med et smil, maden taler for sig selv, og her er hyggeligt og rart at være.